Bak 45-50 minuten (voor twee kleinere broden) of 60-70 minuten (voor één grote). Test met een satéprikker: komt die er schoon uit, dan is het brood klaar.
9️⃣ Afkoelen:
Laat het brood in de vorm afkoelen. Haal het er daarna voorzichtig uit en laat volledig afkoelen op een rooster.
💡 Tips & Variaties:
✨ Voeg een handje gehakte walnoten toe voor extra crunch.
✨ Gebruik gedroogde cranberry’s als je geen verse kunt vinden (week ze 10 min. in warm water).
✨ Maak het extra feestelijk met een glazuur van poedersuiker en citroensap.
🎁 Perfect voor:
✅ Een warme kerstbrunch
✅ Een lekkernij bij de koffie of thee
✅ Een liefdevol, huisgemaakt cadeautje
Dit cranberrybrood is zacht, licht zurig en subtiel zoet – een echte allemansvriend. Probeer het en deel het met wie je lief is! ❤️
