Chiazaadjes zijn misschien klein, maar ze bevatten een krachtige voedingsboost. Slechts één eetlepel per dag kan wonderen doen voor uw gezondheid. Hier zijn 10 ongelooflijke voordelen waarvan u kunt genieten door deze superzaden aan uw dieet toe te voegen.
1. Verhoogt energie en uithoudingsvermogen
Chiazaden zijn rijk aan complexe koolhydraten en eiwitten, en zorgen voor een constante afgifte van energie gedurende de dag. Atleten en drukke personen gebruiken ze vaak als een natuurlijke energiebooster.
2. Ondersteunt de spijsvertering
Met hun hoge vezelgehalte bevorderen chiazaden regelmatige stoelgang en ondersteunen ze de gezondheid van de darmen. Ze werken als een zachte scrub voor uw spijsverteringskanaal.
3. Helpt bij gewichtsbeheersing
Chiazaden absorberen water en zetten uit in je maag, waardoor je je langer vol voelt. Dit vermindert hunkering en kan helpen bij portiecontrole.
4. Verbetert de gezondheid van het hart
Chiazaad zit boordevol omega-3-vetzuren en helpt het slechte cholesterol (LDL) te verlagen en het goede cholesterol (HDL) te verhogen. Ze verminderen ook ontstekingen en ondersteunen een gezond hart.
Lees verder op de volgende pagina5. Reguleert bloedsuikerspiegels
Chiazaden vertragen de vertering van koolhydraten, waardoor scherpe pieken en dalingen in de bloedsuikerspiegel worden voorkomen. Dit maakt ze een uitstekende keuze voor mensen die diabetes behandelen.
6. Verbetert de botsterkte
Een eetlepel chiazaad bevat essentiële voedingsstoffen zoals calcium, magnesium en fosfor, die essentieel zijn voor het behoud van sterke en gezonde botten.
7. Bevordert een gezonde huid
De antioxidanten in chiazaad helpen bij het bestrijden van vrije radicalen, waardoor tekenen van veroudering zoals rimpels en fijne lijntjes worden verminderd en een natuurlijke glans wordt bevorderd.
8. Ondersteunt spiergroei en herstel
Chiazaden zijn een plantaardige bron van eiwitten, waardoor ze ideaal zijn voor spierherstel en -groei na het sporten. Hun kaliumgehalte helpt ook spierkrampen te verminderen.
9. Hydrateert je lichaam
Wanneer je chiazaden weekt, vormen ze een gelachtige substantie die helpt om water in je lichaam vast te houden, waardoor je langer gehydrateerd blijft. Perfect voor warme dagen of na het sporten.
Lees verder op de volgende pagina10. Versterkt de immuniteit
Chiazaden zitten boordevol zink en andere immuunversterkende voedingsstoffen en helpen je lichaam infecties en ziektes effectiever te bestrijden.
Hoe chiazaad te verwerken
Voeg ze toe aan smoothies, yoghurt of havermout.
Strooi ze over salades of toast.
Maak chiapudding door ze een nacht te laten weken in melk of een zuivelvrij alternatief.
