👉 Kook ze 5 minuten in kokend water of stoom ze kort. Laat uitlekken.2️⃣ Bereid de champignons & knoflook:
👉 Borstel de champignons schoon en laat ze heel.
👉 Hak de knoflook fijn.
3️⃣ Bak de groenten:
👉 Verhit olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
👉 Voeg de champignons toe en bak tot ze lichtbruin worden.
👉 Voeg de bloemkool toe en bak nog 5 minuten.
👉 Roer de knoflook erdoor en bak kort mee (1-2 minuten).
4️⃣ Op smaak brengen:
👉 Breng op smaak met zout, peper en tijm.
👉 Knijp citroensap over het gerecht voor extra frisheid. 🍋
5️⃣ Serveren:5️⃣ Serveren:
👉 Besprenkel met extra olijfolie en geniet direct!
✨ Perfecte Combinaties:
🥗 Met een frisse salade – ideaal voor een lichte maaltijd.
