2 Wortelen, 4 eieren, 1 ui – Een snel en smakelijk diner is klaar!

Leg ze na het koken op bakpapier en laat ze afkoelen.

Serveer bestrooid met kruiden en groene uien.Ze passen goed bij diverse sauzen op basis van zure room, natuuryoghurt of mayonaise met kruiden en knoflook.