Ingrediënten
1 blikje bier
1 kopje (2 stokjes) boter
2 eetlepels gekorrelde knoflook
2 eetlepels paprika
1 theelepel gehakte verse rozemarijn
1/4 theelepel zwarte peper
Een hele kip van 5 pond (nek en ingewanden verwijderd en weggegooid)Instructies
Verwarm de grill voor op lage temperatuur (175-200 graden Celsius).
Giet de helft van het bier erbij en laat het drinken terwijl u dit recept bereidt. Spuit de buitenkant van het halfgevulde bierblikje en de binnenkant in met bakspray en zet het opzij.
