Transformeer je aperitiefspel met deze heerlijke Baby Airfryer Bloeiende Uien. Krokant van buiten en mals van binnen, deze mini bloeiende uien zijn een perfecte snack of voorgerecht en bieden een gezondere draai aan de klassieke gefrituurde versie. Met slechts een paar eenvoudige ingrediënten en een heteluchtfriteuse maak je dit publieksvriendelijke gerecht in een mum van tijd.
Ingrediënten
4 kleine uien
1 kopje bloem voor alle doeleinden
1 theelepel paprikapoeder
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel zout
1/2 theelepel zwarte peper
1 kop karnemelk (of melk)
Koken spray
Dipsaus (Optioneel)
Aanwijzingen
Bereid de uien voor:
Pel de kleine uien en snijd de bovenkant eraf om een plat oppervlak te creëren.
Snijd de ui voorzichtig van de bovenkant tot de wortel, maar snijd hem niet helemaal door, laat de wortel intact om de ui bij elkaar te houden. Maak ongeveer 8-12 sneden, waardoor bloembladen ontstaan.
Kruid de bloem:
Meng in een grote kom de bloem voor alle doeleinden, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en zwarte peper.
Dek de uien in:
Dip elke voorbereide ui in de karnemelk en zorg ervoor dat deze in alle lagen komt.
Haal de ui door het gekruide bloemmengsel en zorg ervoor dat deze goed bedekt is.
Bak de uien in de lucht: