Ingrediënten
2 pond mager rundergehakt
2 (1,25-ounce) pakjes taco kruidenmix
4 teentjes knoflook, fijngehakt
1 eetlepel chilipoeder
1/2 theelepel cayennepeper
1/2 kopje water
kookspray
18 (6-inch) maïstortilla’s
1 (24-ounce) pot salsa
1 kopje gesneden lente-uitjes
1 (16-ounce) container zure room
1 1/2 kopje geraspte cheddarkaas
1 1/2 kopjes kaas geraspte Monterey Jack
Hoe maak je Taco Lasagne Recept
ADVERTENTIE
Leg het rundergehakt in een grote , doe in een diepe pan. Kook op middelhoog vuur tot ze gelijkmatig bruin zijn; wegvloeien. Breng op smaak met tacokruiden, knoflook, chilipoeder en cayennepeper. Voeg het water toe, zet het vuur lager en laat 10 minuten sudderen. Verwarm ondertussen de oven voor op 190 ° C (375 ° F). Vet de bodem van een ovenschaal van 9 bij 13 inch in.
Leg 6 tortilla’s in de voorbereide ovenschaal. Verdeel 1/3 van de saus over de tortilla’s. Verdeel de helft van het vleesmengsel gelijkmatig over de saus. Bestrooi met de helft van de lente-uitjes. Schep de helft van de zure room willekeurig over de groene uien. Top met 1/2 kopje Cheddar kaas en 1/2 kopje Monterey Jack kaas. Herhaal de lagen. Bedek met 6 tortilla’s, besmeer met de resterende saus en bestrooi met de resterende kaas. Bak 30 tot 45 minuten in de voorverwarmde oven, tot de bovenkant goudbruin is en de kaas in alle lagen is gesmolten.
