INGREDIËNTEN
150 g hazelnoten
150 g (3/4 kopje) suiker
180 g (1 1/4 kopje) bloem
120 g (1/2 kopje) boter
80 g gesmolten pure chocolade
METHODE
VERVOLG OP DE VOLGENDE PAGINAHak de hazelnoten fijn in een keukenmachine. Doe ze in de kom en voeg de suiker, bloem en boter (op kamertemperatuur) toe.
Meng het geheel goed met je handen tot een deeg. Laat het 30 minuten in de koelkast staan.
Neem na een tijdje kleine stukjes deeg. Leg ze op de bakplaat en bak ze 20 minuten op 180°C.
Neem een balletje, doe de gesmolten chocolade erop en bedek het met een ander balletje.
