Ingrediënten:
150 g pure chocolade
3 eieren
25 g boter
25 g suiker
Bereidingswijze:
vervolg op de volgende pagina
zie vervolg op de volgende paginaBereidingswijze:
1. Smelt de boter en chocolade in de magnetron tot een glad mengsel.
2. Klop de eidooiers met de suiker los en voeg hier de gesmolten chocolade en boter van eerder aan toe.
3. Klop de eiwitten stijf met een snufje zout. Meng de twee ingrediënten voorzichtig door elkaar.
4. Giet het mengsel in kopjes en laat het minstens 4 uur in de koelkast staan.
