Romige kippensoep met kokoscurry
Deze romige kippensoep met kokoscurry is een smaakvol en verwarmend gerecht dat het hele jaar door geschikt is.
Ingrediënten:
1 blik (380 g) volle kokosmelk
4 eetlepels rode currypasta
4 kopjes kippenbouillon
500 ml water
500 ml gegrilde kip, gesnipperd
½ gele ui, in blokjes (u kunt zoete ui gebruiken voor een andere smaak)
1 tl gember
