HET BESTE RECEPT VOOR EENVOUDIGE AARDAPPELEN IN EEN BAKPLAAT
Verrijk uw eettafel met ons recept voor makkelijke ingesneden aardappelen uit de bakplaat. Dit eenvoudige maar smaakvolle bijgerecht vereist minimale inspanning, maar levert maximale smaak. Perfect gekruid en knapperig geroosterd, worden deze ingesneden aardappelen ongetwijfeld een favoriet bij het hele gezin. Of ze nu geserveerd worden bij een stevig hoofdgerecht of als een lekkere snack, deze aardappelen zullen gegarandeerd indruk maken met hun knapperige buitenkant en luchtige binnenkant.
Een kort overzicht van gescoorde aardappelen
Gekartelde aardappelen, ook wel hasselback-aardappelen genoemd, komen oorspronkelijk uit Zweden en zijn wereldwijd populair geworden vanwege hun unieke uiterlijk en heerlijke smaak. De methode houdt in dat er dunne plakjes in de aardappel worden gesneden zonder deze helemaal door te snijden, waardoor de aardappel tijdens het bakken iets uitwaaiert. Dit zorgt voor een knapperige buitenkant en een malse binnenkant, waardoor ze de perfecte basis vormen voor diverse kruiden en toppings. Ons recept voor eenvoudige gekartelde aardappelen uit de bakplaat maakt het proces nog eenvoudiger en is daardoor toegankelijk voor thuiskoks van alle niveaus.
Ingrediënten
voor ingesneden aardappelen op een bakplaat
Lees verder op de volgende pagina
Wordt vervolgd op de volgende paginaVerzamel deze basisingrediënten om de ultieme Easy Sheet Pan Scored Potatoes te maken:
4 middelgrote aardappelen
2 eetlepels olijfolie
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 theelepel gedroogde rozemarijn
1 theelepel gedroogde tijm
Zout en zwarte peper, naar smaak
Verse peterselie, gehakt, voor garnering (optioneel)
Hier zijn enkele variaties en tips voor het maken van Easy Sheet Pan Scored Potatoes:
Lees verder op de volgende pagina
Wordt vervolgd op de volgende paginaKaaslaag: Voeg in de laatste paar minuten van de baktijd geraspte kaas, bijvoorbeeld cheddar of Parmezaanse kaas, toe voor een kaasachtig tintje.
Pittig: Strooi er voor het roosteren wat rode pepervlokken of cayennepeper overheen voor een pittige smaak.
Kruidenthee: Experimenteer met verschillende kruiden zoals tijm, oregano of zelfs verse basilicum voor extra smaak.
Bacon Bits: Voor een hartig tintje kunt u er voor het serveren gebakken en verkruimelde bacon overheen strooien.
