Voor mensen die van pittige gerechten houden, is een pittige salade een aanrader. De salade krijgt extra smaak door de toevoeging van chili. U kunt de chili echter ook weglaten als u een mildere versie wilt.
Het recept voor pittige salade is eenvoudig en vereist geen ingewikkelde ingrediënten. Waarschijnlijk vind je de meeste ervan in je keuken. Een pittige salade is ideaal voor het avondeten of als tussendoortje op een feestje. Ik raad je aan het te proberen!
RECEPT VOOR PIKANTE SALADE
Ingrediënten
Meer informatie op de volgende paginadubbele kipfilet (ca. 500 g)
1 klein blikje
maïs 4 augurken
4 eieren
1/2 krop
Chinese kool 1 theelepel kipkruiden
1 theelepel zoete paprika
2 teentjes knoflook 4
eetlepels natuurlijke yoghurt
1 eetlepel mayonaise
4 eetlepels ketchup zout
peper
een snufje chili
Voorbereiding
Meer informatie op de volgende pagina1. Was de kipfilet, droog hem af en snijd hem in blokjes. Op smaak brengen met kipkruiden, zoete paprika, zout en peper. Bak ze in een beetje vet en laat ze afkoelen.
2. Kook de eieren hard, pel ze en snijd ze in blokjes.
3. Snijd de augurken ook in blokjes.
4. Snijd de Chinese kool fijn en laat de maïs uitlekken.
5. Meng de mayonaise met de yoghurt, ketchup, geperste knoflook, zout, peper en een snufje chilipeper.
6. Doe de voorbereide ingrediënten in een grotere kom, voeg de saus toe en meng alles goed door elkaar.
