Ingrediënten:
Voor het deeg:
312 g bloem
Een halve eetlepel zout
3 eetlepels zachte boter
1 eetlepel droge gist
1 eetlepel suiker
3/4 warme melk of water
Voor de vulling:
Hotdogs
Boter of margarine
Gesnipperde sjalotten
Voor decoratie:
1 eidooier
1 eetlepel melk
Sla
Tomaten
Instructies:
vervolg op de volgende paginaodje
6 maart 2025 door admin
1. Meng de melk of het water, de suiker en de gist in een kom. Dek af en laat 10/15 minuten koken.
2. Meng de bloem en het zout in een kom.
3. Giet het gistmengsel bij de bloem en meng. Voeg de eieren en de boter toe. Goed mengen totdat alles goed gemengd is.
4. Doe het deeg in een kom met boter/olie en laat het 50/60 minuten rusten.
5. Maak het deeg plat en rol het op.
