Ingrediënten:
250 g bloem
50 g suiker
1 snufje zout
2 eieren
1 grote eetlepel vloeibare vanille of 1 zakje vanillesuiker
400 ml melk op kamertemperatuur
11 g bakpoeder
50 g gesmolten boter
Instructies
. Meng in een kom de bloem met de suiker en een snufje zout.
2. Voeg de eieren, vanille-extract en melk toe.
3. Voeg vervolgens het bakpoeder en de gesmolten boter toe.
4. Vorm een klontvrij mengsel en laat het 30 minuten staan.
5. Bak het mengsel in het wafelijzer.
