Ingrediënten:
3 eieren
300 g bloem
60 g suiker
200 ml melk
1 bakje natuurlijke yoghurt (125 g)
60 ml olie
2 zakjes vanillesuiker
1 zakje bakpoeder (11 g)
Voorbereiding:Meng de eieren met de suiker in een kom.
Voeg dan de vanillesuiker toe.
Meng ook de olie, yoghurt, melk, bloem en gist.
Meng alles goed totdat er een gladde pasta ontstaat.
Laat 5 minuten staan.
Verhit de pan en bak de pannenkoeken.
