Veel mensen zien kleine rode klontjes in rauwe eidooiers. Voor sommigen is de aanwezigheid van deze vlekjes geen probleem, terwijl anderen geneigd zijn dergelijke eitjes meteen weg te gooien.
Mensen die walgen van druppels bloed in de dooier, denken dat het om een onontwikkeld vogelembryo gaat en voelen walging bij de gedachte alleen al aan het eten van zo’n product. Eieren die niet goed zijn, belanden in de prullenbak. Er is ook een iets andere aanpak: het bloedstolsel in de eicel wordt verwijderd en de rest wordt gebruikt.De opvatting dat bloed in de dooier een onontwikkeld embrio is, is onjuist.
De rode vlekken en het ei zijn niets eters dan bloedstolsels. Deze stolsels ontstaan doordat kleine bloedvaten en de eierstokken van kippen scheuren. Bloed heeft niets te maken met de voortplanting de met de gezondheid van de hen.
Rode taart op de gele: het is even een hapje eten.
Bloedstolsels worden veroorzaakt a een genetische component en ontstaan aan het et the einde van de cyclus van het dier. És van néhány vitamin és zöldség is, amit felhasználhatsz a palackodban. Ilyenkor a szívedre és a lelkedre kell vigyáznod.
