Een verfrissende en energieke smoothie die je dag goed begint! Deze banaan citroen gember smoothie is snel en eenvoudig te maken, veganistisch, en zit boordevol gezonde ingrediënten. Perfect voor een snelle ontbijt, een oppepper na het sporten, of gewoon als een smakelijke traktatie!
Ingrediënten:
1 banaan
240 ml amandelmelk (1 kop) (of andere plantaardige melk naar keuze)
1 eetlepel citroensap
1/2 theelepel verse geraspte gember
1/4 theelepel kurkuma
1 eetlepel honing (of agave siroop voor een veganistische optie)
Instructies:Instructies:
Voeg alle ingrediënten toe aan de blender: Doe de banaan, amandelmelk, citroensap, gember, kurkuma en honing in een blender.
Blend tot een gladde massa: Blend de ingrediënten tot een gladde en romige smoothie.
Proef en pas aan: Proef de smoothie en voeg eventueel extra citroensap, gember, kurkuma of zoetstof toe naar smaak.
Serveer direct: Giet de smoothie in een glas en serveer direct.
Tips en Variaties:
Voor een koudere smoothie: Gebruik bevroren banaan en/of ijsblokjes.
Extra power: Voeg een schepje eiwitpoeder toe voor een extra eiwitboost.
Groene toevoeging: Voeg een handje spinazie of boerenkool toe voor extra vitamines en mineralen. Je zult het nauwelijks proeven!
Alternatieve zoetstof: Gebruik ahornsiroop, stevia of dadels als alternatieve zoetstoffen.
Spice it up: Voeg een snufje zwarte peper toe om de opname van kurkuma te verbeteren.
Waarom deze smoothie zo goed voor je is:Waarom deze smoothie zo goed voor je is:
Banaan: Rijk aan kalium, wat belangrijk is voor de spieren en zenuwen. Geeft energie en maakt de smoothie lekker romig.
Citroen: Boordevol vitamine C, een krachtige antioxidant die het immuunsysteem versterkt.
Gember: Heeft ontstekingsremmende eigenschappen en bevordert de spijsvertering.
Kurkuma: Een krachtig antioxidant met ontstekingsremmende eigenschappen, kan helpen bij het bestrijden van chronische ziekten.
Amandelmelk: Een goede bron van vitamine E en laag in calorieën.
Honing: Een natuurlijke zoetstof met antibacteriële eigenschappen.
Geniet van je gezonde en verfrissende Banaan Citroen Gember Smoothie!
