De oliedop gooide ik altijd weg: een collega legde mij uit waar die eigenlijk voor diende.

Deze dop heeft mij altijd woedend gemaakt, omdat er soms met kracht en vrij ruw aan moet worden getrokken, met als gevolg olielekken. En soms breekt de ring en is het erg moeilijk om de olie te openen. Maar nog niet zo lang geleden ontdekte ik waarom het echt nodig was.
Nu zal ik je alles in detail vertellen. Het is een feit dat de stekker terug op zijn plaats moet worden geplaatst, maar daarvoor moet u hem terugbrengen.

Druk daarna de kurk in de fles zodat deze tussen de sleuven vastzit.

Vervolg op de volgende pagina

Ga verder met het recept op de volgende pagina
lees meer op de volgende paginaOmdat de plug asymmetrisch is, is er altijd een kleine opening.

In deze ruimte kan de olie worden afgemeten, dat wil zeggen dat deze in een dunne stroom wordt gegoten.

Als je vaak kookt met olie in kleine flesjes, is het je misschien opgevallen dat er onder de dop van je oliefles een plastic ring zit. Hoewel je misschien denkt dat het goed is om de prullenbak in de prullenbak te gooien, kun je in dit artikel de bruikbaarheid ervan ontdekken.

Je hebt waarschijnlijk al meerdere keren kleine plastic lipjes op olieflessen opgemerkt. Misschien negeerde je ze zelfs, omdat je dacht dat ze geen ander doel dienden dan om het openen van de fles moeilijker te maken. Nou, denk nog eens na! Deze tabbladen hebben een zeer reëel nut en kunnen uw leven in de keuken gemakkelijker maken. Voordat u ze in de prullenbak gooit, moet u er dus achter komen waarom ze de moeite waard zijn om te bewaren.
Een tong met een dubbele rol
Het lipje speelt een belangrijke rol in het olieconserveringsproces. Het fungeert als een luchtdichte afsluiting en voorkomt dat lucht de binnenkant van de fles binnendringt. Lucht kan schadelijk zijn voor olie omdat het de oxidatie ervan kan versnellen en de smaak kan veranderen. Het zorgt voor een beter behoud van de olie en verlengt de levensduur ervan.

Controle van de te gebruiken hoeveelheid olie

Vervolg op de volgende paginaWanneer je een recept wilt bereiden waarvoor slechts een scheutje olie nodig is, is het soms lastig om de hoeveelheid die uit de fles stroomt te controleren. Het gevolg is dat we altijd meer verbruiken dan we nodig hebben. Maar dankzij het plastic lipje in de fles, onder de dop, zal dit probleem snel worden opgelost.
Dankzij de kleine ring kunt u de tuit van de fles gedeeltelijk blokkeren, waardoor u gemakkelijker de hoeveelheid te gieten olie kunt regelen. Zo kunnen we deze vloeistof uitschenken zonder ook maar één druppel te verliezen. Best praktisch, toch!?

Zorg er echter voor dat u niet te hard op het lipje drukt, zodat het niet in de fles wordt gedrukt. Om dit te doen, drukt u eenvoudig zachtjes en lichtjes.

Vermijd oliespatten en afval
U heeft waarschijnlijk al olie in een pan of op het te bereiden voedsel gegoten, toen u plotseling, per ongeluk, te krachtig op de fles drukte, waardoor er te veel olie uitstroomde. Resultaat ? Je krijgt overal spetters, vooral op je kleding en op de kookplaat.

In dit geval is het voldoende om eenvoudigweg de ring te verwijderen en vervolgens ondersteboven terug te plaatsen, om elk risico op verspilling of spatten te voorkomen. Dit bespaart u geld en voorkomt dit soort ongelukken.

Laisser un commentaire