Ingrediënten:
1. Koekjesbodem:
1 1/2 kopjes verkruimelde graham crackers
⅓ kopje gesmolten boter
¼ kopje geraffineerde suiker
2. Vulling:
450 g roomkaas, zacht gemaakt
1 kopje witte chocolade, gesmolten en afgekoeld
½ kopje pure suiker
2 theelepels vanille-extract