Bak de cheesecake 45 tot 50 minuten in de oven.
Zet de oven uit en laat de cheesecake 1 uur lang langzaam afkoelen.
Koelen:
Laat de cheesecake minimaal 4 uur afkoelen, maar voor het beste resultaat kun je hem een nacht in de koelkast zetten.
Decoratie:
Voeg voor het serveren een half kopje fijngehakte verse aardbeien en een kwart kopje gesmolten witte chocoladeschilfers toe aan de bovenkant van de cheesecake.
Totale tijd:
vervolg op de volgende paginaBereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 50 minuten
Totale tijd: 70 minuten + afkoeltijd
Voedingsinformatie:
Calorieën: 420 kcal per portie
Porties: 8
