Dit Poor Mans Prime Rib Recept is echt de beste manier om een gebraad te bereiden. Het laat een goedkoop stuk vlees smaken als prime rib! Mals en heerlijk!
Ingrediënten
1,5 kilo runderlapje
1 tl knoflookpoeder
1 tl uienpoeder
zout en peper naar smaak
Voor de complete kookstappen ga je naar de volgende pagina of open je de knop (>) en vergeet niet om te DELEN met je Facebook-vrienden.
Wordt vervolgd op de volgende paginaInstructies
Verwarm de oven voor op 500 graden F (260 graden C). Bestrooi het gebraad met zout, peper, knoflookpoeder en uienpoeder; en leg het in een braadslede of ovenschaal. Dek het niet af en voeg geen water toe.
Plaats het gebraad in de voorverwarmde oven. Verlaag de temperatuur naar 475 graden F (245 graden C). Braad het 21 minuten (zeven minuten per pond) en zet de oven uit en laat het gebraad 2 1/2 uur in de hete oven staan. Open de deur helemaal niet gedurende deze tijd!
Haal het gebraad uit de oven, de interne temperatuur moet ten minste 145 graden F (65 graden C) hebben bereikt. Snijd het in dunne plakjes om te serveren.
