articles articles

nleiding: Garnalen en pasta zijn een klassieke combinatie, en in een romige Alfredo saus wordt het helemaal onweerstaanbaar. Dit gerecht is perfect voor drukke avonden en is nog sneller klaar als je de Alfredo saus van tevoren maakt. Het is een heerlijke maaltijd, die je eventueel ook met stukjes kip kunt serveren. Ingrediënten: 300 g … Lire plus

Ingrediënten: (Voor 2 personen) 250 gram tagliatelle 1 stuk verse zalmfilet van ongeveer 200 gram 150 ml light crème fraîche (of kookroom) Een klontje boter Een scheutje olijfolie 1 snufje zout 1 snufje peper 1 snufje nootmuskaat Geraspte Parmezaanse kaas Benodigdheden:

Je kent het wel, als je een zak chips pakt en voelt dat hij opgeblazen is met lucht. Vaak is dit geen verpakkingsfout. Sommige producten, zoals chips, hebben extra lucht binnenin om te voorkomen dat de delicate inhoud tijdens het transport wordt geplet. Omdat er meer ruimte is, blijven je chips lekker knapperig. Maar sommige … Lire plus

Ingrediënten: Voor het pizzadeeg: 1 bakje Hüttenkäse (kwark met korrel) 1 ei 75 gram bloem (eventueel glutenvrij) Snufje zout Toppings voor de pizza: 30 gram ketchup (suikervrij indien gewenst) 60 gram geraspte mozzarella 50 gram mais (uit blik of pot) 10 gram ui (fijngesneden) Benodigdheden:

Ingrediënten: 40 gram boter 40 gram bloem 500 ml melk 1 snufje nootmuskaat 500 gram kipfilet 250 gram kleine champignons (uit blik) 2 rollen bladerdeeg 40 gram geraspte emmentaler kaas 1 eigeel Zout en peper Benodigdheden:

Ingrediënten: Voor het cakebeslag: 3 eieren 300 gram bloem 50 gram gesmolten boter 140 gram suiker 1 theelepel bakpoeder Voor de kruimeltopping (kruimel): 75 gram bloem 50 gram suiker 50 gram koude boter Extra: 300 gram frambozen Benodigdheden:

Ingrediënten: 150 gram zachte boter 200 gram bloem 1 zakje bakpoeder 150 gram kristalsuiker 1 citroen (zowel de rasp als het sap) 1 yoghurt (ongezoet, naturel) 4 eieren Benodigdheden: Mengkom Rasp Citruspers Ovenschaal of cakevorm Bakpapier (optioneel) Bereidingswijze:

Hier is de vertaling van de tekst naar het Nederlands, met het recept voor salade voor de barbecue: Ingrediënten: 1 kg aardappelen 6 zure augurken 1 bosje dille Een half bosje bieslook Peper naar smaak Zout naar smaak 2 grote eetlepels mayonaise 180 ml naturel yoghurt Bereidingswijze:

Ingrediënten voor de bodem van de kaastaart: 180 g biscuits 80 g boter Bereidingswijze: Verkruimel de biscuits zo fijn mogelijk. Smelt de boter, giet het bij de verkruimelde biscuits en meng. Bekleed de bodem van een springvorm (ca. 24 cm diameter, bekleed met bakpapier) met het afgewerkte « deeg ». Ingrediënten voor de kaasmassa: 750 g witte … Lire plus

Ingrediënten: 1 ontleden kip 3 bosjes waterkers 400 g aardappelen 4 eetlepels crème fraîche 80 g olijfolie Provençaalse kruiden 2 uien 4 teentjes knoflook Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 210 °C. Schil de ui en knoflook, snijd de ui in 4 stukken.