Siroop Over Baklava Gieten:
-
-
Haal de baklava uit de oven en giet direct de hete siroop eroverheen. Zorg ervoor dat de siroop gelijkmatig verdeeld is.
-
-
Decoreren:
-
Bestrooi de baklava met gehakte pistachenoten.
-
-
Afkoelen:
-
Laat de baklava volledig afkoelen voordat je hem serveert. Dit geeft de siroop de tijd om in het deeg te trekken.
-
Tips en Variaties:
-
Noten: Je kunt ook andere noten gebruiken, zoals amandelen, hazelnoten of pecannoten.
-
Suiker: Kokosbloesemsuiker geeft een subtiele karamelsmaak aan de siroop. Je kunt ook gewone suiker gebruiken.
-
Oranjebloesemwater: Oranjebloesemwater geeft de baklava een heerlijk bloemig aroma. Je kunt het eventueel vervangen door rozenwater of vanille-extract.
-
Kruiden: Experimenteer met andere kruiden, zoals kardemom of gember.
-
Filodeeg: Zorg ervoor dat het filodeeg niet uitdroogt. Bewaar het onder een vochtige theedoek tijdens het werken.
-
Boter: Gebruik geklaarde boter (ghee) voor een nog rijkere smaak.
-
Serveren: Serveer de baklava op kamertemperatuur. Hij smaakt heerlijk bij een kopje koffie of thee.
Bewaren:
-
Bewaar de baklava in een luchtdichte container op kamertemperatuur. Hij blijft ongeveer een week goed.
Geniet van je zelfgemaakte baklava!
