Aanwijzingen
Bereid het beslag voor:
Verwarm je oven voor op 375 ° F. (190 ° C) en vet een ovenschaal van 9×13 inch in.
Klop de suiker, zure room en boter in een grote mengkom tot een gladde massa. Voeg de eieren, geprakte bananen en vanille-extract toe en meng tot een geheel.
Meng droge ingrediënten:
Klop in een andere kom de bloem, bakpoeder en zout door elkaar. Voeg dit mengsel geleidelijk toe aan de natte ingrediënten en meng tot het net gemengd is.
Bak de brownies:
Giet het beslag in de voorbereide ovenschaal en verdeel het gelijkmatig. Bak 20-25 minuten, of tot een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Laat de brownies volledig afkoelen.
Maak het glazuur:
Smelt de boter in een middelgrote pan op middelhoog vuur. Haal van het vuur en klop de poedersuiker, melk en vanille-extract erdoor tot een gladde massa.
