Voeg de crème fraîche toe en laat een paar minuten op laag vuur koken tot de saus dikker wordt.
Afronding:
Doe de stukken rundvlees terug in de pan en kook nog eens 5 minuten. Kook het vlees niet te gaar, zodat het mals blijft.
Dienst :
Serveer warm, versierd met gehakte verse peterselie, vergezeld van rijst of verse pasta naar jouw smaak.
Waarom zou je dit recept lekker vinden?
🍴 Rijke, geruststellende smaken met een perfecte balans van mals vlees, champignons en kruiden.
🎩 Elegant en verfijnd, ideaal voor diners met familie of vrienden.
👩🍳 Makkelijk te maken, ondanks het verfijnde uiterlijk.
Lees meer op de volgende pagina
