Ingrediënten:
Dressing
¼ kopje olijfolie
¼ kopje balsamicoazijn
2 tot 3 eetlepels vers citroensap
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 theelepel Italiaanse kruiden
¼ theelepel koosjer zout
¼ theelepel zwarte peper
Caprese pastasalade
½ pond gedroogde pasta (farfalle of andere kleine pasta wordt aanbevolen)
8 ons mozzarellaparels of in blokjes gesneden verse mozzarella
