Dit recept is een manier om ontbijt met diner op een grote manier te combineren! Dit recept combineert wentelteefjes als broodje voor een geweldige burger. De burger heeft een speciale saus die hetzelfde is als de fastfood Big Mac.
Ingrediënten
1 pond rundergehakt
4 sneetjes dik gesneden brood
1/2 ui, dun gesneden
2 plakjes Amerikaanse kaas
4 plakjes spek, gekookt
4 grote eieren, losgeklopt
1/2 kopje slagroom
1/2 kopje melk
1/2 tl knoflookpoeder
Zout en peper naar smaak
Optionele Big mac saus
Aanwijzingen
Ga voor volledige kookstappen naar de volgende pagina of de knop Openen (>) en vergeet niet te DELEN met je Facebook-vriendenInstructies
EERSTE STAP:
Maak twee runderpasteitjes
van gelijke grootte Bak ze in een koekenpan naar wens
TWEEDE STAP:
Bak het spek en zet opzij
Meng de eieren, slagroom, melk, knoflookpoeder, zout en peper
DERDE STAP:
Dompel de sneetjes brood door het eimengsel en bak ze in een koekenpan gaar en krokant aan beide kanten
Smeer eventueel de Big Mac Sauce aan de binnenkant van de sneetjes brood
VIERDE STAP:
Leg een gekookt runderpasteitje op elk van de twee sneetjes brood
Bedek met een plakje kaas, spek en gekookte uien
VIJFDE STAP:
Leg er nog een sneetje gekookte wentelteefjes op en serveer.
Dit kan ook stevig worden vastgezet en gefrituurd om het een zeer knapperig oppervlak te geven.
Genieten!
