Bij ons thuis noemen we het ‘The Meltdown’: elke hap zit boordevol kaasachtige heerlijkheden die niemand kan weerstaan.

2 kopjes middelgrote ongekookte pastaschelpen
1 kop geraspte cheddar
1 kopje geraspte mozzarella
1/2 kop geraspte Parmezaanse kaas
Instructies

1. Bak het gehakt in een koekenpan op middelhoog vuur totdat het volledig gaar is. Giet overtollig vet af.
2. Voeg de gesnipperde ui en de gehakte knoflook toe aan de pan met het rundvlees. Kook tot de ui glazig is.
3. Breng het rundvleesmengsel over naar de slowcooker.
4. Roer de tomatensaus, de tomatenblokjes, oregano, basilicum, zout en peper erdoor.
5. Dek af en kook op laag vuur gedurende 4 tot 5 uur.

Laisser un commentaire