aan Klop het ei los in een kleine kom en gebruik een borstel om de bovenkant van het deeg voorzichtig te borstelen.
5. Bak de gebakjes
Leg de gebakjes op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bak 15 tot 20 minuten, tot ze goudbruin en licht gepoft zijn.
🌟 Tips en variaties
Vulling variatie: Probeer dit recept met gerookte forel of vervang de roomkaas door geitenkaas.
Voor een intensere smaak: Voeg een geraspte citroenschil toe aan het kaasmengsel.
Begeleiding: Serveer met een kleine groene salade of een saus van yoghurt en dille.
🍴 Serveren
Laat de gebakjes 5 minuten afkoelen voordat je ervan geniet. Ze zijn heerlijk warm of op kamertemperatuur, perfect voor een buffet of een chique voorgerecht.
📢 En jij, wat is je favoriete vulling voor bladerdeeg? Deel je ideeën in de comments!
