Braziliaanse taart uit België

Ingrediënten (6 personen)

Deeg:

– 250 g bloem (speciale pizza indien mogelijk)
– 120 g lauw water (12cl)
– 60 g zachte boter
– 1 ei
– 30 g honing
– 30 g suiker
– 9 g verse gist
– 1 snufje kaneel
– 1 snufje zout

Banketbakkersroom: