Chili con Carne

🥗 Serveren en decoreren:

1. Maak een frisse salade van fijngesneden Chinese kool, gehakte peterselie en een simpele vinaigrette.
2. Serveer de chili con carne heet, samen met tortillachips, stokbrood of rijst. Garneer eventueel met verse jalapeñopepers en een partje limoen.
3. Voor een luxe touch kun je een schep zure room of geraspte kaas bovenop de chili doen. 🧀

🌟 Tips en variaties:

• Mildere versie: Gebruik minder chilipoeder of vervang dit door een snufje kaneel voor een zoetere smaak.
• Vegetarische optie: Vervang het gehakt door vegetarisch gehakt of linzen.
• Mealprep: Laat de chili volledig afkoelen en bewaar in luchtdichte bakken in de koelkast (tot 3 dagen) of vries in (tot 3 maanden).