Citroen-Knoflookboter Kippendijen
Ingrediënten:
6-8 kippendijen met bot en vel
Zout en peper
2 eetlepels olijfolie
4 eetlepels boter
4 teentjes knoflook, fijngehakt
1/4 kop kippenbouillon
1/4 kop vers geperst citroensap
Citroenschijfjes, voor garnering
Gehakte verse peterselie, voor garnering
