1 tl Italiaanse kruiden
Zout en peper naar smaak
2 kopjes water of bouillon (om de pasta in de crockpot te koken)
Instructies:
Bereid het kaasmengsel voor: Meng in een kom de ricottakaas, 1 kopje mozzarella, 1/4 kopje Parmezaanse kaas, het ei (indien gebruikt), Italiaanse kruiden, zout en peper tot alles goed gemengd is.
Leg de ingrediënten in de crockpot: Giet in een ingevette crockpot een laag marinarasaus op de bodem. Voeg de helft van de ongekookte pasta toe aan de saus. Schep klodders van het ricottamengsel over de pasta. Herhaal de lagen (saus, pasta, ricotta) totdat alle ingrediënten zijn gebruikt, eindig met marinarasaus erop.
Water of bouillon toevoegen: Giet 2 kopjes water of bouillon over de lagen. Dit zal helpen bij het koken van de pasta terwijl de ziti in de crockpot bakt.