Aanwijzingen:
zie volgende paginaAanwijzingen:
Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C) om de weg vrij te maken voor het bakken van deze heerlijke lekkernijen.
Begin met het bereiden van je appels en zorg ervoor dat ze geschild en klokhuis verwijderd zijn, klaar om te worden omhuld door verrukkingen.Meng in een keukenmachine de bloem, het bakpoeder en het zout. Geef het een paar pulsen om te mengen. Voeg de zachte boter en melk toe en pulseer opnieuw tot er een zacht deeg ontstaat, een bewijs van de eenvoud van dit recept.
Verdeel het deeg in 6 gelijke porties en vorm ze elk in een ronde vorm op een licht met bloem bestoven oppervlak.
Bereid je kaneel- en suikermengsel voor en laat je intuïtie je leiden in plaats van precieze metingen, net zoals het toevoegen van een vleugje magie aan je culinaire creatie.
Neem elke klokhuis appel en leg deze in het midden van een deegcirkel. Strooi ongeveer een eetlepel van het kaneel-suikermengsel in het uitgeholde midden van elke appel en doordrenk ze met warmte en kruiden.
Vorm het deeg voorzichtig rond elke appel en zorg ervoor dat het volledig is omhuld, zoals het inpakken van een kostbaar geschenk in een deken van deeg. De buigzaamheid van het deeg maakt deze stap een fluitje van een cent.
