Aller au contenu
Stap 4: Tortilla vouwen
- Wanneer de kaas volledig gesmolten is, gebruik je een spatel om één kant van de tortilla over de andere te vouwen, zoals een omelet.
- Bak de gevouwen tortilla kort op hoog vuur, draai regelmatig om, totdat beide kanten goudbruin zijn.
Stap 5: Serveren
- Haal de quesadilla uit de pan en snijd deze in driehoeken.
🥗 Serveersuggesties:
- Serveer met zure room, salsa en guacamole voor extra smaak.
- Maak een frisse salade van ijsbergsla, besprenkeld met appelciderazijn en een snufje zout, als bijgerecht.
🌟 Tips:
- Beste kaas: Gebruik vers geraspte kaas voor de ultieme smeltervaring.
- Varieer: Voeg groenten zoals courgette of maïs toe voor extra textuur. 🌽
- Extra krokant: Bak de tortilla met een beetje boter voor een rijkere smaak.
