Er zijn geen grenzen aan hoe je oma’s onfeilbare taartbodem kunt serveren. Met deze aanpasbare bodem kunt u de meest uiteenlopende heerlijke taarten bereiden, met zowel hartige als zoete ingrediënten. Vul het met heerlijke fruitvullingen zoals perzik, appel of kers voor een zoete traktatie en garneer het met vanille-ijs of slagroom. Als u de voorkeur geeft aan hartige gerechten, is dit deeg perfect voor het maken van taarten, quiches of een heerlijke kip- en paddenstoelentaart. Om het gerecht compleet te maken, kunt u het serveren met een hete saus en een knapperige salade.
Bak een taartbodem zoals oma die maakte:
vervolg op de volgende paginaDe benodigde ingrediënten zijn vier kopjes bloem voor alle doeleinden, anderhalve kop bakvet en een half kopje water.
3 eetlepels lichte suiker,
1 ei,
zout, 2 theelepels
Instructies:
Meng eerst vier kopjes bloem voor alle doeleinden, twee theelepels zout en drie eetlepels witte suiker in een grote kom.
Om het mengsel op grove kruimels te laten lijken, voegt u 1 ¾ kopje bakvet toe.
3. Meng de bloem, 1/2 kopje water en 1 geklopt ei in een kleine kom. Voeg de ingrediënten samen en meng tot er een deeg ontstaat.
4. Verdeel het deeg in vier gelijke helften; Dit recept is voldoende voor vier taartbodems. Bewaar in de koelkast tot u het gaat eten.
5. Bestrooi een werkblad met bloem en rol het gekoelde deeg uit tot het in de taartvorm past.
Stap zes: Doe je favoriete taartvulling in de bodem en bak het zoals aangegeven in het recept.
vervolg op de volgende paginaMaak de heerlijkste taarten met oma’s onfeilbare taartbodem en uw dierbaren zullen er nog jarenlang lyrisch over zijn. Het idee dat de beste recepten doorgaans recepten zijn die recht uit het hart komen en die ons verbinden met onze geschiedenis, wordt versterkt door het feit dat dit deeg eenvoudig en aanpasbaar is, waardoor het ideaal is voor elk soort taart. Ervaar de vreugde en het comfort die uw huis zal doordringen wanneer u uw dierbaren verzamelt, de handen uit de mouwen steekt en een taart bakt.
