Ingrediënten
Voor platbrood
een beetje zout 1 theelepel gist
chemische stof 350 g
meel
60 ml olie 120 ml water
Voor borstelen:
Knoflook
geperst, een beetje olie en kruiden naar smaak
Voorbereiding
Vervolg op de volgende paginaZo doe je dat: doe eerst de bloem in een kom, voeg het bakpoeder, zout, olie en water toe en kneed alles goed tot een soepel deeg. Pluk kleine stukjes en verdeel ze in flatbreads.
Vorm vervolgens een bal van het deeg, rol deze uit en bak aan beide kanten goudbruin.
Bestrijk nu, na het koken, de bovenkant met olie, eerder gemengd met geperste knoflook en kruiden. Snel en superlekker
