Deze krokante en romige lekkernijen zijn niet alleen een genot om te maken, maar ook om op te eten. Ze zijn ideaal als aperitief, snack of zelfs als hoofdgerecht. Perfect voor elk feest of familiediner!
Ingrediënten 🍴
- 250 g conchiglioni (grote pastaschelpen)
- 1 theelepel zout 🧂
- 300 g bechamelsaus
- Meel (voor het paneren)
- Broodkruim (voor een extra knapperig laagje)
- 3 eieren 🥚
- Parmezaanse kaas in blokjes 🧀
- Olie om te frituren (bijvoorbeeld zonnebloem- of plantaardige olie)
