-
Vul elke schelp met een royale lepel bechamelsaus. Zorg ervoor dat de schelpen stevig gevuld zijn voor de beste smaak.
-
Plaats een blokje Parmezaanse kaas in het midden van elke gevulde schelp. Dit zorgt voor een heerlijke gesmolten kern. 😍
-
Paneer de schelpen als volgt: haal ze eerst door de bloem, daarna door het losgeklopte ei en ten slotte door het broodkruim. Zorg dat ze volledig bedekt zijn voor een krokant resultaat.
