.
2. Strooi de uiensoepmix over het rundvlees.
3. Giet de gecondenseerde room van champignonsoep en runderbouillon erover.
4. Roer alles door elkaar om te combineren.
5. Dek af en kook op laag vuur gedurende 8 uur of tot het vlees gaar is.
6. Roer het goed door voor het serveren.
Variaties & Tips
Voor een beetje extra smaak kun je een paar teentjes gehakte knoflook of een theelepel Worcestershire-saus aan de mix toevoegen. Als je van stoofpot met wat groenten houdt, gooi er dan een paar gehakte wortelen en aardappelen door. Ze zullen prachtig koken met het rundvlees. Voor een dikkere stoofpot, meng een eetlepel maizena met een beetje water en roer het er het laatste uur van het koken door.
