In het hart van het Midwesten, waar de velden zich uitstrekken zover het oog reikt, is comfort food meer dan alleen een maaltijd – het is een manier van leven. Dit Slow Cooker 4-Ingredient Smoored Pork Chops-recept is een knipoog naar de eenvoudige, hartige gerechten die al generaties lang onze familietafels sieren. Met slechts een paar ingrediënten roept dit gerecht herinneringen op aan zondagse diners bij oma’s, waar de geur van langzaam gekookt varkensvlees de lucht vulde en warmte en saamhorigheid beloofde. Het is perfect voor diegenen die hunkeren naar de smaak van thuis en het gemak van een langzaam gegaarde maaltijd.
Deze gesmoorde karbonades passen prachtig bij romige aardappelpuree, die de rijke jus perfect opneemt. Een kant van sperziebonen of gestoomde broccoli voegt een vleugje kleur en frisheid toe aan het bord. Voor een echte maaltijd uit het Midwesten, overweeg om te serveren met een sneetje warm maïsbrood of een eenvoudige tuinsalade.
Slow Cooker 4-Ingrediënten Gesmoorde Varkenskoteletten
Porties: 4Ingrediënten
4 karbonades
met been 1 pakje uiensoepmix
1 blik (10,5 oz) champignonsoep
1 kopje kippenbouillon
voor volledig koken STAPPEN Ga alsjeblieft naar de volgende pagina of open knop (>) en vergeet niet te DELEN met je Facebook-vrienden
Vervolg op de volgende pagina
Routebeschrijving
1. Leg de karbonades op de bodem van je slowcooker.
2. Meng in een kom de uiensoepmix, champignonroom en kippenbouillon tot alles goed gemengd is.
3. Giet het mengsel over de karbonades en zorg ervoor dat ze goed bedekt zijn.
4. Dek de slowcooker af en kook 6-8 uur op laag, of tot de karbonades gaar en gaar zijn.
5. Als je klaar bent, serveer je de karbonades met de jus uit de slowcooker.
Variaties & Tips
Voor een twist, voeg gesneden champignons of een gesnipperde ui toe aan de slowcooker voor extra smaak. Als je de voorkeur geeft aan een dikkere jus, meng dan een eetlepel maizena met een beetje water en roer het ongeveer 30 minuten voor het serveren door de saus. Je kunt de crème van champignonsoep ook vervangen door crème van kippensoep voor een andere smaak. Voor degenen die van een beetje pit houden, kan een snufje rode pepervlokken een zachte kick aan het gerecht geven.
