1 kopje ongezouten boter
1/4 kopje ongezoet cacaopoeder
1/2 kopje karnemelk
2 grote eieren
1 theelepel vanille-extract
Voor het glazuur:
1/2 kopje ongezouten boter
1/4 kopje ongezoet cacaopoeder
1/2 kopje Coca-Cola
4 kopjes poedersuiker
1 theelepel vanille-extract
Optioneel: 1/2 kopje gehakte pecannoten
Aanwijzingen:
Bereid de taart voor:
Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C). Vet en bloem een 9×13-inch bakvorm.
Meng in een middelgrote pan Coca-Cola, boter en cacaopoeder. Verwarm het mengsel tot de boter smelt en de ingrediënten goed gemengd zijn.
Klop in een grote kom de bloem, suiker, zout en bakpoeder door elkaar. Giet het hete Coca-Cola-mengsel over de droge ingrediënten en meng goed.
Voeg de eieren, karnemelk en vanille-extract toe aan het beslag en roer tot het volledig is opgenomen.
Giet het beslag in de voorbereide pan en bak 30 tot 35 minuten, of tot een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt.
Maak het glazuur: