Een liter melk, een yoghurt en een halve citroen zijn voldoende om de lekkerste zelfgemaakte kaas te bereiden.

Ingrediënten:

1 liter verse volle melk
1 pot suikervrije witte yoghurt
Sap van een halve citroen
Zout (hoeveelheid naar smaak)

Benodigde materialen: