Zodra de wortelen gaar zijn, doe je ze in een serveerschaal en garneer je ze eventueel met verse peterselie.
Variaties & Tips
Voeg voor een ander smaakprofiel een theelepel geraspte gember toe aan het glazuur voor een beetje warmte en pit. Je kunt ook ahornsiroop gebruiken in plaats van honing als je een andere zoetheid prefereert. Voor een pittige toets kun je een snufje rode pepervlokken toevoegen aan het glazuur. Wil je dit gerecht veganistisch maken? Vervang de boter dan door een plantaardig alternatief. Experimenteer met verschillende kruiden zoals rozemarijn of salie om je favoriete smaakcombinatie te vinden.
