Koelen van de massa:
-
Dek de kom met de massa af met plasticfolie en zet deze ongeveer 30-60 minuten in de koelkast, zodat de massa steviger wordt en er gemakkelijker balletjes van te vormen zijn.
Vormen van de balletjes:
-
Haal de massa uit de koelkast.
-
Gebruik een theelepel om porties van de massa te nemen en vorm kleine balletjes in je handen.
Coaten van de balletjes:
-
Strooi kokosrasp op een bord.
-
Rol elk gevormd balletje grondig door de kokosrasp.
-
Plaats de balletjes op een bakplaat of bord bekleed met bakpapier.
Optionele toevoeging van chocolade:
