Aller au contenu
Bereidingswijze 👨🍳
Stap 1: Dressing maken
- Meng in een kom de mayonaise en crème fraîche.
- Voeg een snufje paprikapoeder, peper en zout toe. Meng alles goed met een garde of lepel.
- Pers de citroen uit en voeg een paar druppels citroensap toe aan de dressing. Proef en pas de smaak eventueel aan.
Stap 2: Voorbereiden van de ingrediënten
- Was en droog de veldsla of romaine sla grondig. Snijd de sla in kleine stukjes als je romaine gebruikt.
- Schil de sinaasappel en snijd deze in partjes of kleine stukjes. Verwijder eventueel de pitjes.
- Controleer de garnalen en verwijder indien nodig kleine restjes van de schaal.
Stap 3: Glaasjes vullen
- Verdeel de sla over de bodem van de 4 glaasjes.
- Voeg een laagje garnalen toe op de sla.
- Schep een royale eetlepel van de dressing over de garnalen.
- Leg een paar stukjes sinaasappel bovenop de dressing voor een frisse twist.
Stap 4: Afwerking