Verwarm de oven voor op 350 ° F. (175 ° C) en spuit een ovenschaal lichtjes in met kookspray.
Zodra de paprika’s zijn afgekoeld, pel je de schil eraf onder stromend water en dep je ze droog met keukenpapier.
Leg een laag van de gepelde paprika’s op de bodem van de voorbereide ovenschaal.
Bedek met een derde van het rundvleesmengsel, gevolgd door 1 kopje geraspte kaas. Herhaal deze lagen nog twee keer en eindig met een laag kaas erop.
Bak de braadpan:
Bak de gemonteerde braadpan, onbedekt, in de voorverwarmde oven tot de bovenkant goudbruin en bruisend is, ongeveer 35 minuten.
Laat de braadpan iets afkoelen voordat je hem serveert
Conclusie
Deze Gebakken Rundvlees Chiles Rellenos Ovenschotel geeft een smaakvolle draai aan een klassiek gerecht, waarbij de rokerige smaak van geroosterde poblano-pepers wordt gecombineerd met gekruid rundergehakt en gesmolten kaas. Het is een stevige, bevredigende maaltijd die gemakkelijk te bereiden is en perfect is voor elke dinergelegenheid. Serveer het met een bijgerecht van Mexicaanse rijst of een frisse salade voor een complete maaltijd. Geniet van deze geruststellende braadpan die zeker een familiefavoriet zal worden!
