Gebakken wortelen: het lichte en gemakkelijk te bereiden recept voor bijgerechten

Bereidingswijze Gebakken Wortelen

Wortelen voorbereiden
Was de wortelen en schil ze met een dunschiller. Snijd ze eerst in de lengte doormidden en vervolgens in staafjes.

Op de bakplaat leggen
Leg de gesneden wortelen op een met bakpapier beklede bakplaat.

Knoflook toevoegen
Voeg het teentje knoflook toe. Je kunt het heel laten of in kleine stukjes snijden, afhankelijk van je smaak.

Op smaak brengen
Besprenkel de wortelen met 4 eetlepels extra vergine olijfolie en voeg zout naar smaak toe.

Alles goed mengen
Gebruik je handen om de wortelen goed door de olie en kruiden te mengen, zodat alles gelijkmatig verdeeld is.

Bakken in de oven
Verwarm de oven voor op 200°C. Bak de wortelen 35-40 minuten en draai ze een paar keer tijdens het bakken voor een gelijkmatige garing.

Peterselie toevoegen

Laisser un commentaire