Het vlees laten rusten: Nadat u het vlees uit de oven heeft gehaald, laat u het een paar minuten rusten voordat u het aansnijdt. Hierdoor kunnen de sappen zich opnieuw verdelen, wat resulteert in sappiger en smaakvoller vlees.
Zijkanten: Overweeg om varkensvlees te serveren met zijkanten die de smaak complementeren, zoals aardappelpuree, verse salade of geroosterde groenten. Dit zorgt voor variatie en balans in het gerecht.
