Maak de duivelse eierenvulling:
-
-
Laten we nu de romige en smaakvolle duivelse eierenvulling maken:
-
Verwijder voorzichtig de eierdooiers en leg ze in een mengkom.
-
Prak de eierdooiers met een vork tot ze glad en kruimelig zijn.
-
Voeg de mayonaise, Dijonmosterd, witte wijnazijn, zout en zwarte peper toe aan de geprakte dooiers. Meng tot alle ingrediënten goed gecombineerd zijn en de vulling romig is.
-
-
Vul de duivelse eieren:
-
Om het « goedgevulde » aspect van deze duivelse eieren te creëren, voegen we de toppings toe:
-
Vul elke helft van het eiwit met de bereide duivelse eierenvulling, met behulp van een lepel of een spuitzak voor een nettere presentatie.
-
Nu het leuke gedeelte: voeg je toppings toe! Strooi de verkruimelde bacon, gehakte bieslook, gesnipperde rode ui, geraspte cheddarkaas en gehakte ingelegde jalapeños over de duivelse eieren.
-
Garneer en serveer:
